• Etichettare chiaramente il cibo con il nome del proprietario.
• Dovrebbe uscire un'e-mail da un "responsabile dell'ufficio" o da un'altra persona che ha la responsabilità generale delle strutture dicendo qualcosa come "molti pranzi al sacco sono simili. Per favore assicurati di prenderne uno tuo. "
• Purga periodicamente i comuni frigoriferi e rendilo pubblicamente noto in anticipo.
• A volte, le persone presumono che il cibo sia stato lasciato lì da molto tempo ed è gioco leale -forse appartiene a qualcuno che ha lasciato l'azienda 2 giorni fa. Se tutti sanno che il frigorifero viene periodicamente spurgato, hanno la sensazione più forte che il cibo che c'è dentro sia di proprietà.

Questa attività può essere dannosa o può essere semplice confusione. Proteggi il tuo cibo con una confezione distintiva che non può essere scambiata per quella di qualcun altro ed etichettalo chiaramente.

Se è dannoso, è del tutto possibile che accada "fuori orario" dove è meno probabile l'autore farsi prendere. 2 ° o 3 ° turno, durante riunioni di grandi dimensioni, ecc. Potrebbe essere necessaria una certa misura di sorveglianza. Dici che ciò significherebbe che le persone non si fidano l'una dell'altra: se alle persone viene rubato il cibo, c'è già un senso di sfiducia in ufficio. Alla gente non piace essere guardata? Bene, comportati da adulti, ferma il furto di cibo e la fotocamera se ne andrà.

Prendi un cestino del pranzo con un vero lucchetto. Mettilo davanti e al centro nel frigorifero. Invita altri a fare lo stesso.

In alternativa, se hai un laptop e un tavolo nella mensa, lavora lì un giorno. La tua presenza dovrebbe dissuadere chiunque dal prendere un pranzo che non è il loro. Probabilmente puoi giocarci perché "c'era una discussione vicino alla mia scrivania e volevo trovare un posto tranquillo in cui lavorare".

C'è molto poco che puoi fare a livello sistemico. Ci sono alcune cose poco efficaci che puoi fare a livello personale.

A livello sistemico, non ho mai trovato appelli alla ragione o compassione per lavorare. Non ho mai lavorato in un luogo che utilizzava la sorveglianza della cucina, ma non mi aspetto che funzioni bene: qualcuno deve monitorarlo (o rivedere le registrazioni) e i lavoratori che si sentono insultati potrebbero lavorare di più per sconfiggerlo o scherzo.

Se non hai già una regola "etichetta con nome e data" per le cose conservate in cucina, fallo almeno per evitare incidenti reali o dichiarati ("Non l'ho fatto" Non so che non era mio ").

A livello personale, ho avuto un certo successo con quanto segue (ma tutti questi sono imperfetti):

• Porta del cibo che ai ladri non piace. Sviluppa quel gusto per i panini con melanzane e limberger. Ok, forse no, ma è meno probabile che venga consumato cibo insolito.

• È meno probabile che venga consumato cibo che sembra già mangiato. Dai un morso al panino prima di metterlo in frigorifero. Ovviamente non funziona altrettanto bene con cibi preconfezionati e monoporzione.

• Non utilizzare il frigorifero condiviso. Compra una piccola borsa termica e tieni il cibo alla scrivania per le poche ore fino all'ora di pranzo. Inoltre, alcuni alimenti possono restare fuori per qualche ora senza danni, come uova sode, yogurt, formaggi a pasta dura e frutta.

Onestamente, questo è piuttosto difficile da risolvere senza un po 'di sorveglianza. Mi vengono in mente alcune opzioni per provare a migliorarlo.

1. Usare la psicologia: pubblica una dichiarazione che faccia appello all'immagine di sé delle persone, perché le persone si preoccupano dell'immagine di sé e nessuno vuole pensare a se stesso come sconsiderato o disonesto b>. "Per favore sii premuroso. Le persone hanno speso tempo e denaro per preparare il pranzo. Alcuni di noi hanno condizioni mediche che richiedono una dieta specifica e il furto del pranzo è molto più pesante di quanto possa sembrare. Pensa a come ti sentiresti se le persone prendessero la tua proprietà dalla tua scrivania. Grazie per la vostra considerazione." O qualche versione simile.

2. Cercare di coglierli sul fatto andando in cucina in orari imprevedibili, perché nessuno vuole essere sorpreso a prendere qualcosa che non è loro .

3. Porta qualcosa che non devi tenere in cucina, poiché se non è fisicamente in cucina non può essere preso dalla cucina b >. Funzionerebbe, ma poi dovresti accogliere i ladri.

4. Questo è più là fuori e non l'ho mai provato. Forse sarebbe possibile utilizzare un colorante alimentare sicuro in un pranzo "trappola". Chi in seguito ha una lingua colorata è probabilmente il colpevole! ( Perché nessuno vuole essere visto come un ladro )

tldr: tieni il cibo a breve termine alla tua scrivania. Offri cibo alternativo a lungo termine (finanziato dall'azienda o donazioni da colleghi) per proteggere il tuo cibo a lungo termine.

Vedo due problemi separati qui e hanno soluzioni diverse.

Per prima cosa, stai preparando qualcosa a casa, portandolo al lavoro e mettendolo in frigo per mangiare quel giorno. Dopo circa 3 ore in frigo, non c'è più e quel giorno non pranzerai. Questo è piuttosto raro, davvero, e consiglio di usare una borsa termica sopra o vicino alla scrivania e di ignorare il frigorifero, mentre menziono alla direzione che è un peccato che un bene personale etichettato possa essere preso così rapidamente e sfacciatamente.

Secondo, tieni qualcosa nel frigorifero o nel congelatore che potresti mangiare presto. Lo usi quando hai più fame di quanto ti aspettassi o rimani fino a tardi. (O forse un giorno hai meno fame di quanto pensassi, quindi lasci una parte del pranzo al lavoro per mangiare il giorno successivo.) Dopo una settimana o due in frigo o nel congelatore, vai a mangiarlo ed è sparito. Questo è molto più comune. Qualcuno con uno scarso controllo degli impulsi si è convinto che lo sostituirà prima che te ne accorga, ma poi si è dimenticato. Certo, avrebbero dovuto lasciarlo e, in caso contrario, sostituirlo, ma hanno un carattere scadente. Appunti di vergogna, ecc. generalmente non funzionano.

Penso che la soluzione migliore qui sia chiedere alla direzione un piccolo budget, diciamo $ 10 a settimana per una dozzina di persone, e usarlo per comprare la frutta, la scatola occasionale di Hot Pockets e così via. Questi articoli saranno chiaramente etichettati come "gratuiti per chiunque" "serviti da solo" "snack forniti dall'azienda per chi lavora fino a tardi" e così via. Ora invece di chiedere a Mr Poor Impulse Control di sedersi affamato alla sua scrivania mentre il cibo delizioso (che intende sostituire) è a pochi metri di distanza, cosa che ha dimostrato di non poter fare, gli stai chiedendo di mangiare la roba gratis e lascia stare le cose private, cosa che probabilmente può fare.

Se la direzione non ti dà un budget, prendi in considerazione l'idea di raccogliere un dollaro alla settimana dai tuoi colleghi (ovviamente volontariamente) e, a turno, raccogliere e fare acquisti. La comodità di sapere che c'è una mela nella sala relax, dei muffin nel congelatore ecc. Sarà piacevole per tutti voi, e sarà anche piacevole la certezza che qualcosa di speciale che avete portato è più probabile che venga rispettato.

Ci possono essere varie ragioni per tali "incidenti", ma sono la conseguenza di un'atmosfera troppo "familiare". Se qualcuno può mettere qualcosa sul ponte, hai quel clima dormitorio:

Ho finito il burro, nessun problema, ne "prendo in prestito" un po '. Oh, qualcuno ha portato del formaggio, bello! Lo prendo in prestito anche io.

Tieni presente che in alcune aziende, tutto ciò che è in cucina è fornito dall'azienda. Normalmente si tratta di zucchero, tè e caffè, ma alcune persone potrebbero essere talmente abituate a quel modello da non preoccuparsi nemmeno di chiedere se qualcosa nel frigorifero non è stato portato accidentalmente da qualche altro datore di lavoro ...

La soluzione migliore per la grande azienda è fornire prodotti di base come zucchero, acqua ecc. dell'azienda, in modo che nessuno debba portarli da solo. I costi sono davvero bassi e si evita il caos. Non ci sono malintesi. Tutto in cucina è gratuito per tutti. Tieni il tuo cibo privato nel tuo armadietto. Fai i tuoi sandwitch a casa. Periodo.

Può essere un po 'radicale, ma la condivisione di un nucleo familiare tra cento persone sconosciute semplicemente non può funzionare bene.