Sono francese, quindi posso rispondere molto facilmente.

Se lavori in una grande azienda è molto comune stringere la mano alle donne finché non le conosci meglio.

Se lavori in un'azienda più piccola, di solito la cultura dell'azienda è più amichevole e dovresti baciare sulla guancia con le donne.

Quindi per le tue domande basta dare loro la mano quando una donna ti vede. E se lei vuole davvero baciarti la guancia e ha detto qualcosa come "C'est bon, ici, on se fait la bise" (Va bene, qui facciamo "la bise".) Accettalo.

Il problema qui, è il modo di farlo in Francia. Non è cultura aziendale ma cultura francese. Ma non "sessualizzare o considerare le donne come bambine" per "faire la bise" è più un segno di amicizia; http://www.francesoir.fr/lifestyle-vie-quotidienne/pourquoi-se-fait-la-bise (scusate il link in francese ma è più preciso).

Sai come va. "Quando sei a Roma, fai come fanno i romani" .Se non è un grosso problema per te, la cosa più professionale sarebbe salutarli, allo stesso modo in cui hanno iniziato il saluto.

alcune donne sembrano trovarlo scortese o prenderlo sul personale.

Quel sentimento mi sembra normale almeno come prima reazione. Immagina di fare una stretta di mano e l'altra persona si tira indietro improvvisamente e ti fissa goffamente. (Esagerazione, lo so, ma immagino che succeda un po 'così). Sembra perfettamente normale trovarlo maleducato. MA se in seguito spieghi correttamente che lo trovi scomodo e non implica in alcun modo un problema con loro in particolare, dovrebbero capirlo, altrimenti sarà colpa loro. Non posso garantirti, però, che farai la migliore impressione ai tuoi colleghi. Probabilmente andrà bene ea nessuno dispiacerà molto. Nel peggiore dei casi sei "quel ragazzo strano a cui piacciono solo le strette di mano". Dipende davvero dalle persone con cui lavori.

TL; DR : Salutali gentilmente con una bella parola e un sorriso (e una stretta di mano se ritieni che sarà il benvenuto / apprezzato ...)

Per non discutere se la cultura del paese o dell'azienda sia fastidiosa o meno, o debba essere seguita o meno, credo che ci concentreremo sulla questione OP: " È più di un tradizione contadina sono contro "e" Come posso provare ad andare contro tale tradizione senza essere scortese? ".

Se sei conosciuto dai tuoi colleghi come stranieri, non c'è niente di scortese nello spiegare il tuo punto di vista (cioè: nel mio paese, abbiamo leggi che dicono ... / è considerato scortese da ... / Sono abituato a stringere la mano tutto il tempo ...).

EDIT : nei commenti, OP dice di essere francese. Non credo che faccia alcuna differenza per la mia risposta .

Se non vuoi dire nulla al riguardo, agisci come vuoi, si abitueranno a dopo un paio di giorni. Basta stringere la mano a tutti . Il mio consiglio: per non essere disturbato, fai la prima mossa, amichevole. Aggiungi un sorriso gentile alla tua mano muovendoti verso di loro :)

Oggigiorno, a molte donne piace evitare il bacio sulle guance, poiché, come hai detto, uomini e donne dovrebbero essere trattati allo stesso modo, in un professionista modo (*).

Ho lavorato con le donne. Alcuni di loro erano felici di venire da te e baciarti, altri sarebbero venuti e ti avrebbero stretto la mano. Bene. Alcuni direbbero semplicemente "Ciao", poiché la loro cultura proibisce di toccare un uomo. Bene.

Quando si tratta di stringere la mano, di solito lo faccio con un piccolo movimento della testa, un po 'come se mi piegassi. Anche molte culture lo fanno. Mostra rispetto senza essere "troppo".

Il rispetto è la chiave, in ogni caso. Sii gentile, amichevole se necessario, rispettali, faranno lo stesso.

(*) poiché molti materiali correlati trovati sono stati scritti in francese, mi collego a una notizia della BBC che prende di mira i baci sul posto di lavoro. Riguarda la Germania, ma è stato ampiamente diffuso anche sui giornali francesi, poiché lo stesso problema è sorto in tutti i forum di tutti i tipi. SÌ , in Francia, le donne sono sempre più infastidite dagli uomini che beccano le loro guance.

Non so se valga la pena menzionarlo, ma la mia altra metà è francese e sicuramente odia questa "tradizione". Oltre ad essere chiamata "Mademoiselle" invece di "Madame" solo perché non è sposata e ha appena 30 anni. Tutti i comportamenti degli uomini come questi sono persino dibattuti apertamente, alcuni sono persino regolati da leggi sull'equità: titoli, stipendio e così via ...

Dato che sei francese e non sei contrario al bacio sulla guancia, inizia a dare un bacio anche agli uomini sulla guancia. Dato che è comune in Francia, non sconvolgerà né offenderà nessuno.

In questo modo tratti tutti allo stesso modo invece di "discriminare" chiunque, hai semplicemente cambiato il tipo di saluto che stai dando a tutti .

Come posso provare ad andare contro una tale tradizione senza essere scortese? Esiste un modo professionale per farlo?

Se non ti senti a tuo agio, dillo semplicemente (senza fare lo stronzo, ovviamente). Non sei l'unico francese a cui non piace la "tradizione", a cominciare da più di poche femmine. Lo stesso vale per l'intero rituale della stretta di mano, che può essere evitato semplicemente essendo affascinante ed educato in altri modi.

Nessuno ti giudicherà in un modo o nell'altro solo per questo. Supponendo che tu sia un tipo abbastanza simpatico che è rispettoso, aiuta gli altri e gioca con la squadra, a nessuno importa.

Non bacio mai i colleghi al lavoro a meno che non li conosca bene ed è un un'occasione speciale come un compleanno, un matrimonio o altro. Se invece vengo baciato, cosa particolarmente diffusa tra i colleghi maschi in Italia, tocca a me rispettare i desideri degli altri e accettarlo come dimostrazione di rispetto e cordialità che è.

mi sembra che tutti dovrebbero stringersi la mano in un'azienda

La mia esperienza è plutôt di cantare in un coro piuttosto che lavorare in una compagnia.

Mi sembra che tutti dovrebbero cantare, ma mi sono abituato al fatto che ci sono pochi minuti per cominciare con cui tutti entrano e si salutano, si baciano e chiacchierano .

Baciarsi sulla guancia sembra sessualizzare o considerare le donne come bambine

Non credo. Se qualcuno (uomo, donna o bambino) mi bacia sulla guancia, non presumo che mi stia sessualizzando né trattandomi come un bambino. Le donne si baciano sulla guancia e così via (anche se i francesi spesso si stringono la mano). È più o meno l'equivalente di dire tu piuttosto che vous.

Come posso provare ad andare contro una tale tradizione senza essere scortese? Esiste un modo professionale per farlo?

Detto questo, le stesse persone che si baciano sono anche disposte a stringere la mano a sconosciuti e / o stranieri. Stai indietro e porgi la tua mano per una stretta di mano.

Ad essere onesti di solito non faccio nessuna delle due cose (dì semplicemente "ciao") e lascia che l'altra persona decida se iniziare un bacio o una stretta di mano .